真相：作用微乎其微，理論上可以，但是助眠作用微弱。
雖然理論上牛奶中的乳白蛋白中含有5.3%的色氨酸，它可在體內(nèi)合成5-羥色氨酸，進(jìn)一步代謝為褪黑素，參與睡眠調(diào)節(jié)。
但是牛奶中的色氨酸含量很少，進(jìn)入人體到達(dá)大腦的含量就更低，因此助眠作用微弱。一杯牛奶不足以產(chǎn)生充足的“催眠激素”。
而睡前喝牛奶會增加消化負(fù)擔(dān)，反而可能不利于睡眠。
（松花江網(wǎng)編輯 孫淑平）
原標(biāo)題： 養(yǎng)生傳言：睡前喝牛奶有助睡眠
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